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韭菜小红虾(8/9)
韭菜洗净切段
姜,辣椒切丝,葱切小段
小红虾加淀粉,白胡椒和一点点水扮匀
开火将锅烧热,放油,待油稍微热了加一半的葱、辣椒,加多一半的姜
加入小红虾,快速翻炒
加入剩下的葱姜辣椒,然后就翻炒,不停的翻啊翻~炒啊炒~
因为小红虾本身就是半熟的,所以也不用炒很久,差不多等香味浓郁时加入韭菜
待韭菜炒蔫差不多就可以关火了,可以加一点点盐,因为虾本来就挺咸的,所以不要加多了
成盘~铛铛!!完成!!!