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粉色康乃馨(
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火龙果切开,把果肉拿走,留皮切丝放大碗里,倒入温水泡着备用。
面粉加少许盐.水和面,把面揉光滑,擀成饺子皮大小的圆形薄片,从面皮中间切开,用手捏褶皱做小花瓣备用。
褶皱好的小花瓣,拿8片一片接一片和在一起,用缝衣线把和好的小花绑好。放入滚水锅中煮7分熟,煮花的时候顺便把泡的火龙果皮捞出,留粉色水备用。煮好的花捞出放入火龙果皮的汁水里泡5分钟就好。
泡好的花捞出摆盘,加几片芹菜叶,倒少许火龙果皮的汁水就完成了。
这就是送给妈妈们的母亲节礼物'粉色康乃馨'。