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香辣黑椒酱油鸡翅(
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鸡翅正反面切一刀
生粉放入一勺
放入蒜碎、黑胡椒一起腌制半小时,时间越久越入味
不粘锅放入少量油,鸡翅本身就能产生油,因此不建议放多
煎到两面都金黄时候(一般用中小火,过程中若想快可偶尔大火,不过要不停翻鸡翅避免过火),大概9分熟时候放入适量酱油。
好了 如图 (其实酱油等煮好鸡翅再放也是可以的,别放太多,一小勺即可)