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自制薯条(9/9)
土豆削皮
切条
在清水中冲洗一下
将水倒掉
锅中添水,将土豆条放入水中,煮三分钟左右捞出。
将土豆条凉透,沥干水分。
将土豆条放入冰箱冷冻。
土豆冻硬后就可以拿出来。锅中放油,油约五成热放入土豆条炸致金黄即可。
淋上番茄酱开动吧:)