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蔓越梅司康(2/7)
黄油中加入盐和面粉
用手搓揉至粗颗粒状态
酵母，牛奶，蛋液，糖粉混合加入面粉中
用手揉成光滑不粘手的面团
分两次加入蔓越梅干，并揉成面团
切成你想要的形状，表面刷上蛋液，放入预热好的的烤箱中层，我家烤箱是185度烘烤12分钟至表面金黄就好了…
其实应该发酵几小时…可是我没发酵发现也很好吃…哈哈