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酸辣土豆丝(7/7)
先把土豆切丝，再用水清洗下这样炒的时候就不会粘锅。
准备干辣椒节，干花椒，小葱头。
在准备点蒜苗。
锅里放油，放入干辣椒节，干花椒，小葱头炒香。
再放入土豆丝翻炒，先放醋翻炒下，后放盐，鸡精。
最后加入蒜苗翻炒，起锅时再加点醋，这样吃起来更好吃。
成品。