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肉末豆角(0/4)
豆角切段，彩椒去子切丁。
锅中注水烧开，放入食粉，豆角焯断生，捞出。
用油起锅，放入肉末，炒至松散，加入料酒、生抽、姜片、蒜末、葱段，炒匀，炒香。
倒入彩椒，豆角炒匀，加入盐、鸡粉、蚝油，炒至食材入味即可。