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香蕉核桃磅蛋糕#补脑美食汇#(0/11)
用擀面杖的一端将香蕉伴成泥状。
鸡蛋打散,然后加到香蕉泥里搅打均匀。
加入盐和白砂糖
用打蛋器搅打均匀
再加入色拉油,继续搅拌均匀。
筛入低粉和小苏打,用刮刀搅拌。
再加入牛奶,拌匀。
拌成均匀的蛋糕糊后,加入核桃碎。
倒入模具中,放进预热180度烤箱,中层上下火,烤30分钟左右。
为了好看,我又在表面加了一些核桃碎。