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黄金第一桶(鸡爪)(
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鸡爪放姜焯水后放冷水冲洗干净
胡萝卜切丁,辣椒,蒜头切好。
洋葱切好
锅里放油,老抽,糖,鸡爪上色。
上色后倒入水和盐焖至8分熟~ 捞出备用。胡萝卜,洋葱,蒜,辣椒,姜,爆炒,放入鸡爪,然后放入味极鲜酱油和料酒焖会就好啦~
香喷喷出锅咯~