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宜宾熏肉(4/5)
将肉切成小块。肥瘦可连在一起。
锅内放油，把肉爆一下。如果肥肉多，可以少放点油。
等油爆的差不多时，把花椒，八角，三奈加入一起继续爆。
然后加酱油，水，水不要加太多了。待水干得差不多，在起锅前加入糖，醋，味精。
最后装盘，就完成啦！