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荷包蛋炒青菜(高山娃娃菜)(0/5)
喜欢高山娃娃菜之类很嫩的青菜
煎蛋,差不多就好,熟的程度按个人习惯,我喜欢嫩的,铲子切小块儿,出锅
蛋铲出来,青菜下锅炒
青菜炒熟,我放的生抽,没放盐,个人喜好而已,不喜欢的请按自己喜好放盐什么的调料。把蛋倒进去稍微拌一下。就可以上桌了
成品。因为正好有排骨,添了点排骨汤,略过哈。