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红酒煮梨(7/7)
将红酒倒入锅中，加一碗水，加热。
加入桂皮，月桂叶。
按喜好加入冰糖，蜜糖。
水晶梨削皮，整个放入煮沸的红酒中。
加盖中火煮40分钟，期间要转动梨，使其上色。
冷却后放入冰箱，待食用时拿出。
食用前切片，放入红酒汁浸泡十分钟即可。成功！