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汽锅版--山药排骨(6/7)
排骨备好
排骨焯水，去掉血水。
山药切滚刀块。
辅助锅内放入水，不要放太多，放太多会溢出。锅边围一圈毛巾，防止汽锅放上以后烧开锅炖的时候汽都顺锅边跑出来。
汽锅内摆放好排骨、山药、顶上放入葱、三七、八角、盐。
盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖1-2小时。
不加一滴水，炖出的山药排骨。