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满满的回忆——豆渣菜(3/7)
豆浆机打好豆浆，过滤出来的豆渣！
其实可以用青菜，家里只剩空心菜了，就将就用一下，把空心菜切碎，最好切的细一点！
锅里放600ml左右的水，我是大概放的，大火烧开
下豆渣，放两勺盐
转中火，下空心菜
转小火熬十来分钟
一碗香喷喷的豆渣菜就做好了，严格的说它不是菜，也不是粥，就这么捧着碗就可以喝了，吃辣的童鞋可以放点大头菜香菜和油辣子！我还是喜欢原味的(^_^)