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贡菜干肉包(
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面粉1000克加入适量的发酵粉,这个步骤很多人都在说,细节我这里就不再重复。
将贡菜干泡发至软,剁碎
加入调味料与肉馅和成馅料
包成包子,等待上锅。
剩下两个剂子,包成了红糖馅的糖三角。
开水上锅蒸15分钟,然后虚蒸2分钟,即可起锅,下一步,用我们东北话说:开造!