安装App
茄汁藕片(1/5)
莲藕切片洗净放入水中防止氧化
西红柿切丁
锅里加适量油，五分热时加入葱姜蒜出味儿，然后加入西红柿丁翻炒，出汁后加入一勺番茄酱一勺糖，翻炒几下盛出备用
加适量油，烧热后加葱姜蒜出味儿，加入藕片翻炒
然后加入做好的茄汁，加入少许盐，味精，翻炒均匀后出锅