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冰镇花螺(3/3)
姜、蒜、指天椒切末，生抽两勺，面条鲜一勺，芥末半勺，搅拌均匀，待用（用汤勺哦）
花螺加姜片在沸水中煮3分钟，乘出来倒入冰水中（花螺肉会很Q）
将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀，OK