安装App
酥香豌豆(
4
/4)
干豌豆提前一天泡发,洗净,滤水。
锅里热油,能淹过豌豆即可。下豌豆炸熟致酥,期间品尝确定酥脆。(这个过程忘记拍照了)
起锅后拌入蘸水辣椒面(各大超市有售)即可。
成品图(部分)