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扇贝蒸粉丝(
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扇贝洗净,粉丝冷水泡发,待用
姜蒜辣椒切末,一勺香油,一勺蒸鱼鼓油,一勺生抽,腌半个小时
每个扇贝上滴一滴蚝油,再将粉丝转圈放在扇贝上,再将腌好的姜蒜汁淋一勺在粉丝上
水烧开后上锅蒸5-8分钟,洒上葱花,烧热油淋在扇贝上,OK