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扇贝蒸粉丝(1/4)
扇贝洗净，粉丝冷水泡发，待用
姜蒜辣椒切末，一勺香油，一勺蒸鱼鼓油，一勺生抽，腌半个小时
每个扇贝上滴一滴蚝油，再将粉丝转圈放在扇贝上，再将腌好的姜蒜汁淋一勺在粉丝上
水烧开后上锅蒸5-8分钟，洒上葱花，烧热油淋在扇贝上，OK