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甜蜜抹茶巧克力冰激凌(2/8)
白巧克力加抹茶粉隔水融化 注意温度不要太高
融化过程中要不停搅拌
用小一点的勺子或者筷子抹在磨具边上 要抹稍微厚一点 我抹的挺丑的~~放冰箱冷藏
准备冰激凌 我用的是自己之前做好的芝麻味冰激凌~ 我特爱吃这口味的~
把冰激凌放进磨具 不要太满 待会还要盖一层巧克力 放冰箱冷冻至硬
冰激凌冻硬了就再盖一层融化的巧克力 继续放进冰箱冷冻
冻好后就脱模了~有点瑕疵,不过整体样子不错呢
切了一颗 芝麻冰激凌 好吃~