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桃胶银耳羹--让你一天都拥有满满的胶原蛋白(2/5)
备好材料如图，我用的是单荚皂角米，通江段木银耳，干的时候发黄，泡发开来就变得雪白了～
桃胶和皂角米提前十二小时泡发～二者的泡发率都很高，不要太多，不然炖盅装不下噢～银耳提前半小时泡发。如图。
将上述材料和冰糖一起加入炖盅，加矿泉水没过食材。
炖盅放入电炖锅中，开小火隔水炖至第二天早晨。
第二天早晨拿出开盖略微放凉，加入自己喜欢的水果，就可以开吃啦！楼主喜欢酸的所以放了柠檬～怕酸的小伙伴换别的水果或者就不要加水果哦！