猪肝瘦肉枸杞汤(0/4)
猪肝洗净切小片,冲干净血水; 瘦肉洗净切小片;姜切片,蒜(2瓣)拍碎;
将猪肝瘦肉混合加入油,盐,生粉,腌制约15min ;
清洗枸杞叶,待用;
烧干锅下油,油热下蒜粒炒香,下姜猪肝瘦肉,大火翻炒两下猪肝成形表面看上去熟了,盛出,往锅内加清水和枸杞子,水滚几滚后,加入刚盛出的猪肝瘦肉后,加入枸杞叶,再滚两下,汤即好了