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软烧土豆(7/7)
土豆切片,不要太薄
放在锅里煮软
锅里放油,烧热后放入花椒提香
把煮好的土豆倒入锅里,放入小葱头和蒜翻炒
翻得时候慢一点翻,让下面的土豆被油煎一下再翻,最后撒上葱花就可以出锅了
出锅后可以再撒一点葱花
在表面撒一点咖喱粉又是另一种口味哟