烫面葱油饼(
2
/7)
把开水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,知道没有干面后再揉成团。
切成大小合适的面段,擀成薄薄的面饼,撒上盐,用擀面仗把盐擀一下压进面里,再倒上油,涂匀。
散上小香葱
卷起来
继续卷
擀成饼状,电饼铛里放油,电饼铛开上下档盖上盖子烙,6分钟左右翻过来,再4分钟左右
直至双面出现这种颜色,ok,出锅米西米西吧。