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葱爆羊肉~家庭版#(3/7)
羊肉切薄片，倒入料酒和白胡椒粉腌制十五分钟。
大蒜切片备用~
大葱斜刀切花备用
架锅起火倒油，油开后倒入葱蒜爆炒至香，然后放入羊肉翻炒~
放入三勺生抽，将近一勺糖，两勺料酒，调味料匙半勺盐，继续翻炒~
最后在碗里放入两勺水，以及小半勺淀粉搅拌均匀倒入国内勾芡~继续翻炒。在这里。如果大家觉得分别放入生抽等调料太麻烦的话，可以把他们都跟水淀粉混合在一起直接倒入锅里也可以哦~
最后大火再翻炒几下即可出锅哦~香喷喷的美味~