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黄焖鸡(4/10)
买的是切好的鸡肉，回来自己处理一下，每块都用刀划了几下
划好之后鸡肉加入盐腌上半个小时，这样容易入味
香菇切片
配料备好
锅里放油 ，加入配料爆炒
入鸡肉 爆炒
鸡肉炒变色以后加水，没过鸡肉即可
加入香菇，煮一会
还有一点水时加入土豆，翻炒一会，就可以出锅了
装盘 撒上香菜 比外面的还好吃哦