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韭菜鸡蛋饼(4/10)
鸡蛋两个打散和麻辣粉适量
韭菜,葱,红萝卜,香菜。
面粉和鸡蛋
切碎
面粉加鸡蛋打糊可以少许挂筷子就好。
加各种馅料打糊弄成这个样子就可以了。
电饼铛底刷油,防止糊锅底。
加盖焖烤5分钟,两面焦黄就可以了,
饼的厚度可以自己掌握,建议厚点的好吃,特点外焦里糯。
这个是成品,配紫菜蛋汤好吃。