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抹茶小卷(
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除黄油和火腿外,所有食物混合在一起,搅拌均匀,加些水(如果想皮再细腻些,可过筛。我偷懒就省了。)再加少许黄油。调匀。
小火热平底锅,然后倒入面糊,待面皮翘起后关火,余温热,待冷却,然后拿下来放平板上,切成四方形,把火腿切小条,然后包在里面。(按照个人口味,可加沙拉和番茄酱)
用刀切成小条,摆好。哈哈,味道又甜又咸。