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【红油豉香墨鱼条】(5/7)
比巴掌大的墨鱼干
墨鱼干用清水浸泡一夜
去皮去牙去眼去海螵蛸（白色梭形骨）
冲洗干净后切成条状
清水中放入香叶1片，花椒5-6颗，八角1个，桂皮1段，姜3片 加入切好的墨鱼条煮熟，捞出沥水后用凉开水激一下
加油泼辣子1.5汤匙，生抽1汤匙，豆豉1汤匙，白砂糖1茶匙，鸡精1小撮和盐拌匀即可
成品~