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蟹黄炒饭(
9
/10)
买了一公斤花蟹,做了两样
螃蟹盖蒸熟
螃蟹剪开一半用勺子挖出蟹黄
泡菜少许,一小包烤紫菜
泡菜剁碎,紫菜剪碎,米饭
锅里放油倒入蟹黄,开火炒熟
加泡菜炒
放米饭炒均,放少许盐调好味道
最后加紫菜炒均关火
蒸好的螃蟹盖用勺子把米饭添满就可以了