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菠萝鸡翅(4/4)
把鸡翅洗干净然后放热水里面过一下血水捞起用冷水冲。
第二部：放油到锅内，加入鸡翅，把鸡翅两边各煎到微黄，然后加适量盐（本身加酱油了、盐可以按照自己的口味调入）酱油，蚝油，适量糖，姜，翻炒均匀放水，沫过鸡翅，放入切好块的菠萝。。
然后煮到还有一点汁为止，也不要完全煮干！煮干汁以后吃不出菠萝的鲜味了！
大功告成啦！！！很简单吧！