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土豆烧排骨(2/2)
先把排骨大火煮几分钟捞出备用，锅内倒油，姜蒜辣椒小火炒香，排骨倒入翻炒一会，倒入酱油上色
然后倒入土豆炒几分钟，添水快淹没排骨。大火煮开，转中火焖大概20分钟直至收汁。要不时的翻炒一下以免粘锅。