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酸萝卜苦笋肉片汤(
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苦笋、酸萝卜、肉片切片,肉片用1勺酱油、1勺料酒,少量盐,淀粉马好备用。
锅烧热加油,油热后下花椒、酸萝卜炒,大概酸萝卜香味炒出来了就可以啦
加水烧开
水烧开后加1勺白醋。如果喜欢更酸的可以多加。
加入苦笋烧开
加入肉片,等肉片熟了就完成啦。