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孜然煎烤羊排（高压锅）(5/5)
羊排切小块。泡1小时去血水，焯水去血沫后放入高压锅，加葱姜蒜后加压15分钟。
锅内加少许油，放入滤水后的羊排中火煎
过程中撒入盐，孜然粒，辣椒粉。煎至金黄。
Tips：用长筷子避免油溅哦。开始忘记拍照了，大家凑合看吧。用料凭手感啦
完成