1 五花肉洗干净切成肉沫放少许盐 2 鸡蛋打进碗里 打散 3一勺子淀粉加少许水搅拌均匀 4将肉沫和淀粉倒入鸡蛋里 放置20分钟 5将切好的葱姜蒜 放入锅里爆香 闻到香味后倒入肉沫 炒至8成熟 盛起来备用 6饺子皮 开始做包子 褶子多一点少一点都可以 7做好的包子下锅蒸到20分钟 就可以出锅了！