将木耳用水泡发，大概20分钟，然后洗干净，用开水煮一下，放在冰水中待用。拿一个小锅烧热后，关火，立刻倒入一点白芝麻，慢慢翻滚。发现芝麻出现淡淡的金黄色即刻，如果锅冷了可以稍微加热一下。摆碟，将木耳用冰水中捞出，滤干净水，倒入盘中，撒上白芝麻。做味碟，拿出一个小碟子，挤去一点芥末，再倒上六月鲜酱油就可以了

这就是成品