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腰果虾仁炒芦笋(
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芦笋洗净切段
虾仁去除背部和腹部的虾线
腰果煸熟后晾凉,这样才会酥哦
大蒜切碎
将虾和芦笋分别焯水后捞出备用
将锅烧热,放入适量的油,放入大蒜煸香,依次放入芦笋,虾仁,酱油,翻炒两下。再加入腰果和盐,出锅。
成品图!