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传统烧卖(1/5)
准备食材:肉糜，香菇，糯米。
肉糜，剁碎的香菇入油锅煸透，加入糯米饭，拌入酱油，食盐，糖拌匀。
包入买来的烧卖皮中，关键是上半部要捏出一个个小褶子，并捏出一个脖子来。
上笼蒸二十分钟即可。如图所示，样子不错吧？！
这是成品，还挺好吃的！