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清炒蚕豆/蒜香蚕豆(
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把蚕豆洗干净,沥水
把两个大蒜瓣、一根葱切碎
把油烧开,倒入蚕豆,加入盐加入糖,炒两到三分钟(如果喜欢吃面的,可以加入适量的水,再闷一会,就可以了)
最后加入大蒜和小葱炒1分钟,出锅!