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四宝日本豆腐(4/4)
日本豆腐切成段,鱿鱼切断,蟹子棒切断,备用,锅内烧热水先把鱿鱼和虾仁兆一下备用
日本豆腐上面裹一层淀粉 锅内倒油,把裹好淀粉的日本豆腐放入油锅内炸,炸好捞出备用
锅内去少许油,放入葱段爆香,把鱿鱼虾仁蟹子棒放入锅内炒,放入日本豆腐一起炒,轻一点豆腐容易碎,
倒水,没过豆腐就好,放浓汤宝,适量的盐,酱油,味精,料酒,糖,待开锅后放去水淀粉勾芡即可