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夏日美味–酸奶鲜果刨冰(6/6)
提前将购买来的酸奶在冰箱冷冻结块(至少一夜)。
将冷冻结块的酸奶从冰箱取出后用,稍在室温下放置后,用剪刀除去外包装。
用较为锋利的刀具将酸奶块剁成较小点儿的块,便于料理机打碎。
将剁成小块的酸奶块放入料理机罐内,用打粉末刀片打碎。
打碎后的酸奶末口感与冰激凌类似。但融化较快,所以盛装器皿最好提前也冷藏降温。
加入时令水果(草莓,西瓜,芒果)浇上巧克力糖浆,即可食用。