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烤冷面(5/6)
备料。
烤冷面片 放少量油。放入冷面片。一分钟翻面。
打入鸡蛋。 将鸡蛋直接打在冷面上。用铲子弄散。使鸡蛋液铺满冷面片。
翻面。撒入调料
放入肠和香菜。 撒糖。
折叠冷面片然后翻面。刷酱。烹入醋。装盘