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自制凉粉(2/5)
我用的红薯淀粉,一小碗,加一碗凉水拌匀,不能有粉块
锅里再倒入3.4碗水,水开倒入刚才搅拌好的淀粉,小火,慢慢搅拌
熬一会就会冒泡泡,要不停搅拌哦!颜色变透明,稍深一点的时候就可以出锅了
倒入容器里放凉,进冰箱冷藏三个小时就可以了
直接扣过了就ok了,可以凉拌可以炒,就不说了!