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西红柿鸡蛋面片汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#(3/5)
请原谅我和面的时候没拍照片。就是用温水和面，稍微软一点。和好之后静置半个小时。擀成长方形的面片就可以了，像擀面条一样。
西红柿切成小块，锅里放入油加热后放入葱爆香之后放入西红柿加入盐翻炒，西红柿多炒制一会，可以用铲子按压，把红汤都炒出来。
加入水烧开。
烧水的同时把擀好的面片切成长条。
水烧开后放入，面片的两头拉一下在放入锅内。然后放入蛋液。最后加入鸡精和胡椒粉和香油调味即可。