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茴香豆嘴炒肉丁(
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去皮五花肉切丁
茴香洗干净切小段
葱姜蒜切碎
锅内下油放花椒,油热后先放辣椒再放肉丁,炒熟放老抽,十三香。
放葱、姜翻炒,加豆嘴。
豆嘴炒到8分熟加茴香,放盐。
茴香炒至变色,加蒜,香油出锅。