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水果千层(11/18)
牛奶,鸡蛋,糖,搅拌
搅拌均匀
筛入面粉
建议搅拌之后再筛一次,这样会更细腻些
加入融化了的黄油
搅拌均匀
舀一勺铺满不粘锅,小火为主,大小火交替加热,成型凝固后小心取出(越薄越容易破)但是越薄越好吃~
煎好放冰箱冷藏
我用的是总统淡奶油,真心好用~
看我打发的就知道,味道真不错~
水果切好备用
我也加了榴莲,但要打成泥
开始抹奶油
加水果
皮薄看得见
完成
做好放冰箱冷藏几个小时
因为急着吃,就冷藏了一个小时,切起来软软的,还是多冻几个小时好~