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补肝抗癌的清炒三白(
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备好原材料。逐一洗净。百合掰开。银耳发开,分小朵。
香菜、葱蒜切好。
金针菇切成段。
锅内放适量花生油。油七分热后,放入葱煸香,投入金针菇、银耳煸炒。
不断翻炒至金针菇变软,
加入百合瓣,翻炒十五秒,撒盐,翻炒匀。
撒上香菜、蒜片即可出锅。盛盘时最后撒枸杞点缀。