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西红柿烤蛋布丁#全民赛西红柿炒蛋#(
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准备4个小孩拳头大小的西红柿,洗净。
从靠近蒂处切掉一小块。
挖出内瓤。
鸡蛋黄加糖搅拌均匀后,加入牛奶搅拌均匀。
把蛋黄牛奶液倒入西红柿盅,9分满即可。连同切下的蒂儿一起入烤箱中层,180度烤20分钟。
取出装盘,开吃。