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青葱炒藕(3/3)
因人而异，选择葱量的多少。洗净切成葱花。
藕削皮冲洗干净，对半切开稍泡会儿水，尽可能把淤泥彻底清除。然后切片切丝备用。
热锅上油，加葱花爆香，随后加入藕丝不停翻炒一分钟，再加入少许醋，一直不停翻炒，根据自己口味的轻重入盐，起锅！